Pečeme s dětmi na Vánoce aneb jak je zapojit při výrobě cukroví

Vánoce se blíží a přichází čas pečení cukroví. Možná v tom shonu běžných dní nevíte, kde vám hlava stojí a při představě pečení cukroví, obracíte oči v sloup. A co kdybyste zkusili zapojit své ratolesti a pekli společně? Zabavíte je, něco nového je naučíte a tento společně strávený předvánoční čas se jim zaryje do paměti, včetně všech krásných vůní i chutí.

Co se vám vybaví za vzpomínky z vašeho dětství, když se řekne cukroví? Je to ta vůně, linoucí se po celém domě, když vaše maminka pekla? Nebo mnoho zajímavých chutí? Nebo ta radost z toho, že můžete upečené cukroví ochutnat z plechu jako první? Nebo se u vás doma moc nepeklo? Ať už jsou vaše odpovědi jakékoliv, můžete si se svými dětmi založit svou vlastní rodinnou tradici a začít na Vánoce péci cukroví společně. Zkusíte to letošní rok? V našem článku se dozvíte proč se nebát pustit děti do kuchyně, jak je zaujmout a jak jim společné chvíle při pečení pomůžou v rozvíjení jejich dovedností.

Proč děti zapojit do pečení cukroví aneb proč se je nebát pustit do kuchyně

Děti již od nejútlejšího dětství chtějí být nejvíce tam, kde jsme my, dospělí. Líbí se jim, co děláme. Zajímá je, jak to děláme a chtějí si to zkusit. Chtějí pomáhat, aby si připadaly užitečné, a chtějí s námi trávit čas. Proto je velmi vhodné a také do budoucnosti užitečné, zapojit děti při domácích pracích nebo třeba v kuchyni. Na Vánoce, kdy se peče cukroví, je k tomu i přidaná hodnota v podobě kouzelných chvil, chutí i vůní. Tak se nebojte a společně zkuste upéci nějakou dobrotu. Navíc, díky společným činnostem, mohou děti prohloubit své motorické dovednosti pomocí válení těsta, hnětení či využíváním vykrajovátek a mícháním ingrediencí. Také poznají nové chutě a vůně. Díky vaší trpělivosti a ochotě učit děti těmto činnostem, z nich brzy vyrostou samostatné bytosti, které se o sebe budou umět postarat. Důležité je, aby děti činnost bavila. Pokud vaše dítko o pečení nebo jinou praktickou činnost nebude mít zájem, nenuťte ho. Možná nepřišel ještě jeho čas anebo se jeho zájem obrátí brzy jiným směrem.

Pečení s těmi nejmenšími

Do pečení můžete zapojit děti již od 15 měsíců, kdy je jejich touha po napodobování velmi silná a jsou již připravené pomáhat a podílet se na každodenních činnostech. Při pečení jim poskytněte prostor, kde mohou být. Stačí malý stoleček a židlička v kuchyni nebo lze využít učící věž. Nechte dítě otřít stolek, sáhnout si do mouky, míchat ingredience, přičichnout si ke koření nebo si osahat uhnětenou hmotu těsta. Později jej můžete nechat vykrajovat například perníčky pomocí vykrajovátek, plnit formičky či zdobit sypáním. Každou aktivitu nejdříve vysvětlete, ukažte a nechte dítěti prostor, aby se s informacemi popasovalo a vše vyzkoušelo. Mělo by vědět, co dělá a proč. Až přípravy a zdobení dokončíte, nechte vaši ratolest po sobě uklidit a pak ochutnat jeho výtvor. Uvidíte, jak bude nadšené, že se mohlo na takové zábavné aktivitě podílet.

Jak děti zapojit, aby je to bavilo a pečení se zdařilo

Jak již bylo zmíněné výše, nejdůležitější je, aby děti pečení bavilo. Můžete se inspirovat našimi tipy, jak je zaujmout a podnítit jejich chuť vám pomáhat. Kuchyň bývá pro děti ráj, co se týče množství věcí ke zkoumání, chutí i vůní. Určitě je lehce zaujmete.

  • Vysvětlete, co budete dělat, jak a jak dlouhou dobu.
  • Povídejte si o Vánocích a o vašem dětství, kdy jste také pomáhali mamince. Můžete si vyprávět i vánoční příběhy či pohádky.
  • Pusťte si při práci koledy a zpívejte si společně. Třeba se můžete i při pečení nějakou novou písničku naučit.
  • Nechte vše vaše dítě osahat, ochutnat a vyzkoušet. Pracujte na všem společně.
  • Během všech aktivit dítě povzbuzujte, aby vše dokončilo. Tím se bude zdokonalovat jeho vytrvalost, trpělivost a vůle.
  • Dobré je aktivity střídat. Chvíli jej nechte míchat, poté například přesýpat ingredience. Následně může něco přinést z lednice nebo vyhodit do koše a podobně.
  • Vybírejte pomůcky, s kterými bude vaše dítě schopno manipulovat, a dohlížejte na bezpečnost.

Aktivní zapojení dětí do domácích činností i vaření z hlediska Montessori

Již od raného dětství, kolem 15. měsíce věku, je malé dítě připravené pro pomoc v domácnosti. V tomto období, které známá pedagožka Maria Montessori nazývá senzitivní fází, dítě touží po nápodobě dospělých a chce se účastnit běžných činností více, než hraní. Cítí potřebu zapojit ruce, procvičovat tyto aktivity. Pokud mu to umožníme, napomůžeme velkou měrou jeho duševní, emoční i fyzické pohodě. Snáze se bude soustředit, ovládat své ruce a bude nezávislé. Samostatnost je velkou součástí celé pedagogiky Marie Montessori. Úspěchu ale docílíte zejména vzájemnou spoluprácí. A jak napsala ve své knize o vzdělávání člověka:

„Dítě se učí tím, co dělá, znalosti a dovednosti čerpá ze svého vlastního okolí“.

Rady na závěr, které vám ulehčí pečení

  • Připravte dítěti vše potřebné a dohlédněte, aby mělo vše při ruce.
  • Nechte dítě rozhodnout nebo vybrat, jaké cukroví budete péci.
  • Pokud máte nějakou surovinu v chladničce, dejte jí do spodních míst, aby na ní dítě dosáhlo samo a v pravou chvíli ji mohlo přinést.
  • Při zdobení nechte dítěti volnou ruku, stačí mu jen ukázat, jak se co dělá, zbytek zvládne jistě samo.
  • Nesnažte se za každou cenu o dokonalost, naopak, nic není dokonalé, a v tom je ta krása a kouzlo.
  • Všechny ingredience, které budete používat, dítěti ukažte, nechte ho přičichnout ke koření anebo ochutnat, aby poznalo nové chutě a vůně.

Zaujalo vás společní pečení s dětmi? Pustíte se letošní svátky společně do jeho výroby? Určitě to pro vás budou nezapomenutelné zážitky a děti na dlouho zabavíte. Pokud vás zajímají další informace o aktivitách, které můžete s dětmi společně dělat, podívejte se na náš web GoKids, kde naleznete mnoho dalších inspirací. Nebo se můžete přijít podívat na náš kurz „Poznáváme svět“, kde naše lektorky čerpají s poznatků učení Marie Montessori. Zde naleznete mapu našich kurzů, kde zjistíte, kde nejblíže se u vás konají. Těšíme se na vaší návštěvu.

 

 

Komentáře